Během léta a podzimu 2020 prošla školní kuchyně zásadní rekonstrukcí včetně instalace nákladné vzduchotechniky za bezmála 11 miliónů Kč, které byly uvolněny z rozpočtu Jihočeského kraje. Stavba řešila úpravy vnitřních prostor, obklady i modernizaci zařízení. Kuchařky mají k dispozici nejnovější gastronomické vybavení, nové skladovací prostory i své zázemí. Jídelna byla na jaře 2021 dovybavena stoly a pohodlnými židlemi, které byly financovány už z vlastních prostředků gymnázia.

Od 24. 5. 2021, kdy se do školy vrátili všichni žáci, funguje školní kuchyně v plném provozu. Rekonstrukcí kuchyně se zlepšilo nejen prostředí pro stravování a kvalita stravování pro žáky a učitele, ale i pracovní prostředí pro zaměstnance školní kuchyně.

Naše kuchařky umí v moderně zrekonstruované kuchyni uvařit nejen skvělé klasické, ale i netradiční a žádané pokrmy, které v kulturnějším prostředí jídelny strávníkům také více chutnají.

Mgr. Ivana Hošková